崖の上の真空圧力IH炊飯ｼﾞｬｰ

★商品詳細はｺｺ!!★

【お取り寄せ★平日中5日程度】TOSHIBA/東芝真空圧力IH炊飯ジャー（1升）　RC-18VGD-W パールホワイト【smtb-u】

■真空到達時間を早め、より均一な吸水を実現した「真空うま味引き出し」　吸水を妨げるお米に含まれる空気を、真空にすることで外に追い出し、短時間で一粒一粒の芯まで浸します。内釜容積を従来比15％コンパクト化し、ポンプの稼働時間を延ばすことで、真空までの到達時間を短縮しました。■かまどのような高火力で全体を包み込むように炊き上げる「遠赤加熱」　IHの剛熱をすばやく全体に伝えるため、内釜の外側側面に熱伝導率の高い銀を含む素材をコーティングした従来の鍛造厚釡に加え、遠赤加工と熱伝導率の高いダイヤモンドを加えた「遠赤鍛造ダブルダイヤモンド銀釜」を採用しました。■おいしさにこだわった「かまど名人」コース　炊飯コースに、真空で浸して圧力と遠赤で炊き上げた、おいしさにこだわった「かまど名人」コースを新採用。「沸騰立ち上げ」の工程時間を長くとることで酵素を活性化させ、お米本来の甘みを引き出した状態で高火力で炊き上げます。■真空でおいしさを保つ「密封保温」　真空ポンプによって釜内の空気を抜くことで酸素濃度を下げ、ごはんの黄ばみ、においの発生を防ぎます。
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(c)崖の上の真空圧力IH炊飯ｼﾞｬｰ
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